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肺調(diào)養(yǎng)食譜/肺調(diào)養(yǎng)食譜菜譜大全/肺調(diào)養(yǎng)食譜做法大全/肺調(diào)養(yǎng)食譜菜譜/肺調(diào)養(yǎng)食譜的做法 (共603道菜)

: 豉汁蒸腐竹

'1.事先將腐竹泡透，瀝去水，切成3厘米長(zhǎng)的段；2.豆豉剁碎；3.勺內(nèi)加油燒熱，放入花椒、八角炸香，撈出不用；4.勺內(nèi)加豆豉炒香出勺，澆在腐竹段上；5.加精鹽、味詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)6 難易7 時(shí)間7

: 蜜汁白果

'1.白果用水泡發(fā)再用沸水焯過。2.凈勺內(nèi)加清水和冰糖化開，加入白果燒開，慢火熬燒，待湯收濃時(shí)加入蜂蜜收汁，滴桂花香精3滴即成。詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)6 難易7 時(shí)間7

: 鮮筍扒羊肉

'1.將牛肉洗凈切片，加姜汁酒、生粉拌勻；2.鮮筍去皮洗凈切片，用鹽水滾過，撈起瀝去水分；3.將芡湯、麻油、胡椒粉、生粉調(diào)成碗芡；4.武火燒鍋下油，至100℃時(shí)，詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6 養(yǎng)顏3 麻辣3

: 冬蟲草雞湯

'1.將雞殺好洗凈，清除內(nèi)臟；大棗洗凈去核，與冬蟲草和龍眼肉一起放進(jìn)煲內(nèi)。2.清水用5至6碗，煮約5小時(shí)，加入鹽、味精調(diào)味后便可飲用。詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間1 養(yǎng)顏5

: 麥香杏仁

'1.將杏仁洗凈橫切兩半；2.豌豆加鹽拌勻，下入七成熱油鍋炸酥，撈出控油；3.燕麥片加水、淀粉拌勻，下入七成熱油鍋內(nèi)炸脆，撈出控油；4.干辣椒切絲；5.炒鍋?zhàn)⒂蜔?a href="http://www.hzzygc.com/caipu/13000/"> 詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6 養(yǎng)顏6

: 健脾潤(rùn)肺酥鴨

'1.宰殺鴨，凈毛，剖腹，去內(nèi)臟，洗凈，剔骨頭。2.將蓮子去皮、心；洗凈糯米；用溫水泡薏仁、百合；用溫水將蝦仁發(fā)透；蘑菇用溫水泡10分鐘，淘凈泥沙，掐去蒂，切詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)8 難易3 時(shí)間1 養(yǎng)顏2

: 麗參蛤蚧鷓鴣湯

'1.鷓鴣刮洗凈，去毛，去內(nèi)臟，切成塊狀。2.蛤蚧去頭，去爪，去鱗，用水洗凈，切成塊狀。3.高麗參、陳皮分別用清水洗凈。4.高麗參去蘆頭，切成片狀。5.瓦煲內(nèi)加入詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間1

: 洋菜芝麻醬雞絲

'1.洋菜洗凈，切成5厘米長(zhǎng)的小段。2.用溫開水浸軟后放入碗內(nèi)，再放入精鹽和味精拌勻。3.將洗凈煮熟的雞脯肉撕成絲放入碗內(nèi)。4.洋菜段放入盤底，放雞絲和用水稀釋詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6 養(yǎng)顏6

: 蘋果雪梨瘦肉湯

'將豬肉剁成粒，燒開水先入豬肉粒，蜜棗煲半小時(shí)，除去泡沫，再入梨、蘋果續(xù)煲半小時(shí)，以鹽調(diào)味即成。詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間4

: 奶湯煨銀肺

'1.將豬肺在自來水龍頭上反復(fù)灌數(shù)次，直至肺葉潔白無血水，撕去肺膜，放清水鍋中煮三小時(shí)至酥爛取出，冷卻后切成指條塊；2.蝦肉餡小水餃放水鍋里煮熟撈出，鍋里放詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易4 時(shí)間1

: 雪耳清湯

'1.用水洗凈雪耳，除去雜質(zhì)及蒂頭，用水泡6小時(shí)，再于熱水中浸泡2小時(shí)，雪耳可以膨脹到七八倍大。2.半土雞之雞骨頭二副，洗凈，用刀背壓碎，切塊，加入蔥、生姜入詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)6 難易4

: 燕窩粥

'1.先將燕窩放入茶盅內(nèi)，加溫水浸泡至松軟后，洗凈瀝干，撕成細(xì)條。2.將淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。用法：每日詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易3 時(shí)間3

: 百合蓮子肉

'1.將百合、蓮子加水適量煎煮20分鐘；2.另把豬瘦肉用水淀粉調(diào)好；3.倒入百合、蓮子湯內(nèi)，煮至肉熟；4.加入鹽、味精調(diào)味即可。詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5

: 竹蓀雞絲

'1.將干竹蓀反復(fù)洗凈，用溫水浸泡一個(gè)小時(shí)，撈出反復(fù)清洗去凈泥沙，去網(wǎng)裙及根部；2.雞脯肉去骨切成二粗絲，放入碗中用鹽、料酒、雞蛋清、嫩肉粉、水淀粉拌合均勻詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間3

: 銀耳香菇棗湯

'1.花生洗凈，放入沸水鍋內(nèi)稍煮，撈出用冷水浸涼，剝?nèi)?nèi)衣；2.花生再放入鍋內(nèi)加入清水1000克及蜜棗慢煮；3.銀耳用冷水泡發(fā)，擇洗干凈，撕成小朵；4.小香菇用溫水詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間3 養(yǎng)顏7

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