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防癌抗癌食譜/防癌抗癌食譜菜譜大全/防癌抗癌食譜做法大全/防癌抗癌食譜菜譜/防癌抗癌食譜的做法 (共1744道菜)

什錦蛋炒飯

什錦蛋炒飯

'1.將雞蛋打入碗內(nèi)，略加精鹽調(diào)成蛋液；2.萵筍、火腿腸、鮮蘑菇、洋蔥、蒜切丁；小蔥切成細(xì)末。3.鍋內(nèi)放花生油，燒熱后，倒入蛋液煎泡至熟，搗爛撈出；4.炒鍋內(nèi)再   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間6
涼拌素什錦

涼拌素什錦

'1.竹筍、海帶切絲和粉絲一起放入沸水?dāng)嗌髶瞥觯龥觯?.豆腐干、紅蘿卜、萵苣和芹菜切絲；3.上料同置于盤中，依個人口味逐加調(diào)味料澆在其上，食時拌勻即可。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易8 時間7 養(yǎng)顏4 麻辣2
番茄燜青豆

番茄燜青豆

'1.番茄入沸水燙過撕皮切丁；火腿腸切成丁。2.鍋內(nèi)放油燒到六七成熱時，下豌豆略炒，加適量清水、鹽和白糖，燒開后，用中火煮至青豆松軟汁少時，放番茄丁、火腿腸   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間6
玫瑰花茶

玫瑰花茶

'將花與茶同置大杯中，以沸水沖泡10分鐘即可。用法：分多次飲用，連服4周。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易6 時間8
海米拌芹菜

海米拌芹菜

'1.先將蔥、姜去皮洗凈，蔥切成花，姜切成末；2.將芹菜擇葉、洗凈，直刀切成3厘米長的段，下開水鍋里焯一下（軟硬酌定），撈出后先用鹽拌勻，盛在盤子里；3.海米   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間6 減肥7 養(yǎng)顏5
豆芽拌韭菜

豆芽拌韭菜

'韭菜洗凈切段，豆芽洗凈后燙一下裝盤，放入花椒油、鹽，拌勻即可。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易8 時間8 減肥7 養(yǎng)顏3 麻辣1
胡蘿卜絲拌白菜

胡蘿卜絲拌白菜

'白菜、胡蘿卜洗凈修好切細(xì)絲，蔥切絲，再同鹽、醋、醬油、五香面、辣椒油一起調(diào)拌均勻，即可食用。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易8 時間8 減肥7 養(yǎng)顏5 麻辣1
雙菇竹蓀湯

雙菇竹蓀湯

'1.水發(fā)竹蓀洗凈，剪去兩頭，切成斜形塊；水發(fā)香菇去蒂洗凈，切片；鮮蘑菇擇洗干凈切片；小白菜洗凈，切片；西紅柿用開水燙一下，去皮切片；姜洗凈去皮切成末。2   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易4 時間6 減肥1 養(yǎng)顏2
清蒸茄子

清蒸茄子

'1.將茄子洗凈，去皮，切滾刀塊；水發(fā)冬菇去蒂，除去雜質(zhì)，洗凈；蔥洗凈切段，姜洗凈切片。2.取一大碗，碗底碼上冬菇，上面鋪放茄塊，均勻撒上精鹽和味精，加入燒   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間6
蔥油萵筍

蔥油萵筍

'1.萵筍去皮洗凈，切成絲，放在盤中，加入精鹽腌半小時，濾去鹽水。2.蔥洗凈，切成蔥花撒在萵筍上。3.燒熱的色拉油倒在蔥花上，再加入白糖、精鹽、味精拌勻即可。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時間7 減肥4
拌魷魚絲

拌魷魚絲

'1.鮮魷魚洗凈，從平面片開，切成絲；2.黃瓜洗凈切成絲，墊在盤底；3.魷魚絲在開水鍋里燙一下，撈出，晾涼瀝水，放在黃瓜絲上；4.澆上醬油、醋、辣油，加味精和麻   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易8 時間8 麻辣2
百合炒西蘭花

百合炒西蘭花

'1.鮮香菇洗凈，切片；2.鮮百合剝開，洗凈，放入滾水中煮三分鐘，撈起浸于清水中，冷后取出瀝干水；3.淀粉加水適量調(diào)勻成淀粉30克左右；4.將素湯50毫升、精鹽少許   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易6 時間7 減肥5 養(yǎng)顏3
蘑菇炒菜心

蘑菇炒菜心

'1.將蘑菇洗凈，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝干后對開切；2.小白菜去掉外幫取其心洗凈后對開切，放入熱油鍋（加20克油中）加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時間7 減肥4 養(yǎng)顏2
銀芽炒韭菜

銀芽炒韭菜

'1.韭菜掐去老莖，去除邊葉，清洗干凈后切成4厘米長的段；綠豆芽摘去根部和豆瓣部分，留中段為銀芽，洗凈。2.鍋放在旺火上，下入植物油燒至七成熱時，下精鹽炒熱   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間7 減肥7 養(yǎng)顏2
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