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'1.小米飛水,取出滴干。2.椰菜花、西蘭花洗凈,切小朵。3.胡蘿卜洗凈,切粒。3.鍋中放入水燒開,將椰菜花、西蘭花放入煮1分鐘,沖涼滴干。4.燒熱鍋,下油10克, 詳細介紹
'1.圓白菜剝開葉片洗凈,切大片;蔥洗凈切成蔥段。2.番茄洗凈去蒂,切半月狀。3.香菇泡軟洗凈,去蒂后切粗絲;紅辣椒洗凈去蒂,切斜段。4.鍋中倒入20克油燒熱把蔥 詳細介紹
'1.菠菜洗凈去根部,切段。2.油豆腐洗凈,切三角形小塊。3.大蒜去皮切末。4.鍋中倒入20克油燒熱,放入蒜末爆香,放入油豆腐略炒,再加入菠菜炒熟。5.最后,加入鹽 詳細介紹
'1.大米淘洗干凈加水煮成粥;2.皮蛋洗去紅泥,去殼,切成小塊,淋上所有準備好的調(diào)味料(醬油5克、酒3克、香油5克)腌漬一下;3.姜去皮切成細絲,放在冷水中迅速 詳細介紹
'1.腐竹用溫水浸泡10分鐘,使其變軟,再切小片,放入熱水氽燙后撈出,用冷水沖涼,瀝干水分,備用;2.芹菜洗凈去除老葉,切小段,放入加有少許鹽的熱水,氽燙后撈 詳細介紹
'1.將豆腐用清水沖洗,再切成長方形的塊狀。2.高麗菜洗凈后切大片,備用。3.將調(diào)味料中的高湯5杯、鹽混合后煮開。4.最后放入豆腐塊及高麗菜片煮開即可盛出食用。 詳細介紹
'1.將豆腐切薄片;菠菜洗凈切段,用沸水燙出。2.滑鍋內(nèi)加植物油燒熱,放入豆腐兩煎稍硬至淺黃色,取出豆腐;余油加蔥絲烹鍋,放入菠菜,加鹽、味精煸炒,隨加豆腐 詳細介紹
'1.先將玉米粉用適量冷水調(diào)和備用。2.將淘洗干凈的粳米入鍋,加水適量,先用旺火燒開,調(diào)入玉米粉,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。 詳細介紹
'1.先將紫菜洗凈,再將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水上火,煮粥。2.將豬肉切細末,倒入粳米粥內(nèi)加入紫菜和精鹽、味精、蔥(切花)花、香油等,稍煮片刻,撒上胡 詳細介紹
'1.將豆?jié){與淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋中;2.先用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥,以表面有粥油為度;3.加入砂糖或精鹽適量即成。 詳細介紹
'在水快要煮開的時候,加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀,趁微溫時服用。用法:每日1-3次。 詳細介紹
'1.玉米淘洗凈,在堿水中浸泡4小時,撈起干燥。在炒鍋中以武火炒至半發(fā)炮狀,再破碎(每粒碎成10多粒)。2.玉米須洗凈,切節(jié),放鍋中,短時間烘培。3.取蘑菇(磨 詳細介紹
'1.將白菜洗凈去葉,取白菜幫洗凈瀝干水,用刀拍松,抹刀切成1厘米寬的條。紅干辣椒切成3厘米長的條片。2.鍋內(nèi)加植物油燒熱,放入干辣椒片炸至變色,下入蔥(切末 詳細介紹
'1.先將蔥、姜去皮洗凈,蔥切成花,姜切成末;2.將芹菜擇葉、洗凈,直刀切成3厘米長的段,下開水鍋里焯一下(軟硬酌定),撈出后先用鹽拌勻,盛在盤子里;3.海米 詳細介紹
'1.茄子洗凈切成兩半,放入籠屜蒸熟,晾涼后撕成細絲,放入盤中;大蒜剝?nèi)ニ庖聯(lián)v成蒜泥;姜洗凈去皮切成末;大蔥去根洗凈切成蔥花。2.大蒜泥、姜末、蔥花、醬油、 詳細介紹