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癲癇食譜/癲癇食譜菜譜大全/癲癇食譜做法大全/癲癇食譜菜譜/癲癇食譜的做法 (共58道菜)

杞子燉羊腦

杞子燉羊腦

'1.枸杞子揀選洗凈；2.養(yǎng)腦洗凈(注意不要把羊腦碰破)放入鋁鍋內(nèi)；3.加水適量，放食鹽、蔥、生姜、料酒，隔水燉熟；4.加味精少許即可食用。   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6
無(wú)花果生魚湯

無(wú)花果生魚湯

'1.生魚剖洗干凈，用油稍煎去腥味。2.花旗參片和無(wú)花果、老姜分別洗凈。3.將花果、生魚、花旗參片、老姜、油放入開水鍋中，慢火煮約2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)6 難易7 時(shí)間3 養(yǎng)顏1
杞子南棗煲雞蛋

杞子南棗煲雞蛋

'先將雞蛋煮熟去殼，然后與枸子、棗同煮。   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)5 難易10 時(shí)間7 養(yǎng)顏3
決明燒茄子

決明燒茄子

'1.將決明子搗碎，加適量水，煎30分鐘左右；2.去藥渣后濃縮至2茶匙，用淀粉調(diào)成芡汁；3.將茄子洗凈，切成斜片；4.將茄子片放入油鍋炸至兩面發(fā)黃，撈出控油；5.鐵   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)4 難易6 時(shí)間5 減肥5 養(yǎng)顏2
甜酸蘿卜絲

甜酸蘿卜絲

'1.白蘿卜洗干凈后，將蘿卜縱向一切兩半，然后橫向切成絲，放大碗內(nèi)加鹽，用手捏至蘿卜絲柔軟為止。2.捏軟的蘿卜絲用清水洗一下，擠干水分后放干凈盤內(nèi)。3.干紅辣   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)6 難易8 時(shí)間8 麻辣2
蘿卜絲團(tuán)子

蘿卜絲團(tuán)子

'1.將玉米面、面粉、豆面放入盆內(nèi)，加入適量發(fā)酵粉拌勻，用溫水和成面團(tuán)，稍餳一會(huì)兒；豬肉細(xì)剁成肉末；大蔥、姜分別洗凈均切成末，待用。2.將白蘿卜洗凈，切成絲   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間5
胡桃三腦湯

胡桃三腦湯

'1.豬腦、雞頭、鯉魚頭均洗凈，用刀劈成兩片；2.首烏、天麻砸碎，裝入布袋中扎封口；3.取沙鍋一只，注入沸水，大火煮，先下藥袋10分鐘；4.后入白胡椒、胡桃仁、生   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間2
油酥蘿卜

油酥蘿卜

'1.將白蘿卜切成滾刀塊，用開水煮透，撈出控干水分，加入面粉拌勻，用熱油炸為金黃色；青蒜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段；蔥姜切末。2.炒鍋上火，放入植物油30克，下入   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)6 難易7 時(shí)間6
香干拌豆芽

香干拌豆芽

'香干洗凈后切成細(xì)絲，與去根洗凈的綠豆芽分別投入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出瀝干水分，一下放入盆內(nèi)，加入精鹽、醬油、白糖和香油拌勻，涼后裝盤即成。   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間8 減肥5 養(yǎng)顏4
青椒拌香干絲

青椒拌香干絲

'1.青椒去蒂和籽后洗凈，與香干分別切成絲。2.鍋置火上，放入適量的清水燒沸，投入青椒絲和香干絲燙一下，撈出，瀝水晾涼，放入盆內(nèi)，撒入精鹽和味精，淋入香油，   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間8
白菜豆腐拌牛肉

白菜豆腐拌牛肉

'1.將牛肉洗凈放入開水鍋中煮熟撈出晾涼后和豆腐干切成絲，放入沸水鍋中焯透撈出，用涼開水過涼，瀝干水分；白菜去幫留其心洗凈切成絲；香菜洗凈后切成2厘米長(zhǎng)的   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間7
蓮子燉豬心

蓮子燉豬心

'蓮子、小麥（浮小麥）洗凈后用紗布包好，與洗凈的豬心一起放入蒸鍋內(nèi)，加適量清水并調(diào)味，隔水蒸4小時(shí)即可。注：本菜也可用煲的方式制作：將材料洗凈，蓮子去心   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間3
青紅椒拌豆干

青紅椒拌豆干

'1.青椒洗凈切絲，放入滾水中氽燙，撈出，浸入涼開水內(nèi)，待涼撈出；2.紅辣椒洗凈，去蒂切絲；3.大蒜去皮切末；4.豆干（豆腐干）洗凈，放入滾水中煮熟，撈出切片；   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間7 麻辣7
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