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'1.豬排加混合香料、鹽、胡椒、油腌漬入味，再用煎盤煎熟；2.土豆煮熟，去皮，切成塊；3.青豆焯水后冷卻，與土豆塊、洋蔥末一起加入蛋黃醬拌和；4.再加鹽、胡椒調 詳細介紹
'1.羊排用芥末、鹽、胡椒、干蔥末、白酒、百里香、阿里根奴、油腌漬入味；2.土豆、胡蘿卜、節瓜改刀成形，分別焯水；3.用黃油將土豆、胡蘿卜、節瓜煎炒成熟，加鹽 詳細介紹
'1.仔雞加鹽、胡椒、紅椒粉、混合香料、油腌漬入味，放在烤架上，置入烤箱；2.將肉腸切成段，與培根一起也放入烤箱，以180度烤制40～45分鐘；3.干蔥頭用油炸至呈 詳細介紹
'1.蘆筍焯水后切成段；2.雞蛋熟，切成小塊；3.番茄切成小粒；4.將蘆筍和雞蛋混合，拌入蛋黃醬，鹽、胡椒粉調味；5.將蘆筍、雞蛋裝盆，以混合生菜作裝飾，番茄粒撒 詳細介紹
'1.雞蛋煮熟，去殼后切成片；2.混合生菜墊在盆內，將雞蛋片整齊地排放在上面，用番茄作裝飾；3.上菜時，撒上青蔥，伴以太太汁即可。 詳細介紹
'1.紫椰菜用刨片機刨成絲；2.洋蔥切成絲；3.番茄切成細條；4.將紫椰菜絲用油醋汁拌勻；5.混合生菜鋪在盆底，上面堆放紫椰菜絲；6.撒上洋蔥絲，用番茄條配色。 詳細介紹
'1.金文畢芝士切成細粒；2.金文畢芝士與蒜茸芝士按1∶1比例混合；3.加入芫荽末，調成芝士醬；4.麥面包切成厚片，將芝士抹在面包片上；5.蘋果去核后切成塊，用蛋黃 詳細介紹
'1.用攪肉機將牛柳攪成肉糜；2.熟培根、洋蔥、芫荽、水瓜柳檸檬、銀魚分別切末；3.混合生菜墊入盆內，將牛肉糜堆放在上面；4.將熟培根末、洋蔥末、芫荽末、蛋黃、 詳細介紹
'1.雞胸肉加鹽、胡椒、他拉根、白酒腌漬入味；2.先入煎盤煎上色，再放入烤箱，烤至呈金黃色成熟；3.各式蔬菜刀成形，用黃油加洋蔥末炒熟，加鹽、胡椒調味；4.另用 詳細介紹
'1.小紅蘿卜切成片；2.番茄也切成片；3.將面包粒炸成金黃色；4.將酸奶加鹽、胡椒，調成酸奶汁；5.將混合生菜墊在盆內，放上番茄片，再鋪上小紅蘿卜片；6.撒上面包 詳細介紹
'1.黃油中加入蒜泥、芫荽末、紅椒粉拌勻；2.豬油中加入蔥花拌勻，放在冰箱中稍凍；3.黃油和辣根用兩把大調羹刮成菱形，豬油和鵝肝醬刮在小盅內；4.將上述材料裝盆 詳細介紹
'1.將雞蛋黃、色拉油、黃芥粉、白醋、鹽、胡椒粉混合制成蛋黃醬；2.土豆切成大小適中的片；3.將蛋黃醬、土豆片、培根末攪拌均勻，撒上碎法香即可。 詳細介紹
'1.土豆煮至酥而不爛，去皮冷卻，切成厚片；2.煙肉、酸黃瓜、洋蔥切成細粒；3.將煙肉和洋蔥粒用橄欖油煸香；4.倒入牛肉清湯，投入土豆片，再加黑醋、酸黃瓜粒、鹽 詳細介紹
'1.肉腸切成片；2.酸黃瓜和芝士切成條；3.小紅蘿卜切成片；4.洋蔥、柿子椒分別洗凈切成絲；5.將切好的肉腸、酸黃瓜、芝干與洋蔥絲、青、紅椒絲混合；6.加入橄欖油 詳細介紹
'1.蘆筍取筍尖；2.蘆筍、青椒、紅椒、黃椒、紫椰菜、洋蔥切成條或絲；3.櫻桃番茄一剖為二；4.小紅蘿卜切成片；5.刀豆與蘆筍一起放入開水中焯熟；6.將蘆筍、青椒、 詳細介紹
