輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.將青菜心洗凈切成細條；2.蝦仁切碎待用；3.奶湯倒入鍋內，開鍋后倒入青菜心、蝦仁，隨即將面條投入；4.煮熟時加入鹽、黃酒、豬油、味精、甩入雞蛋，淋上雞油即 詳細介紹
'1.把雞蛋打入碗中，加精鹽攪打均勻；2.打開罐頭，把蘆筍瀝去湯汁。3.炒鍋置旺火上，加熟豬油；4.熱至五成熱時，倒入一半蛋液，慢轉炒鍋，把蛋液攤成圓餅；5.待蛋 詳細介紹
'1.將饅頭切片；2.香蔥洗凈切花；3.雞蛋兩個，略放鹽、胡椒粉蔥花打勻；4.起火，平底鍋放油，饅頭片兩面蘸蛋液；5.文火煎至兩面金黃即可。 詳細介紹
'1.將油菜剝去外層老的部分，只留菜心末端最嫩的部分，放入沸水煮滾除去苦味，再放入油鍋內氽一下，取出擠去水分；2.淀粉（8克）放碗內加水調成濕淀粉（15克）備 詳細介紹
'1.將豆腐掰成小碎塊；2.豆苗洗凈；3.麻醬用水調開，加醬油、花椒油、紅油、味精、糖、鹽、香油等調味料拌勻備用；4.鍋內放水燒開，放入豆腐，加蓋，用大火煮五分 詳細介紹
'1.牛肉切0.3厘米厚的連刀片(第一刀不切斷，第二刀切斷)；2.西芹撕去老莖，切成與牛肉長度相同的段狀；3.西芹洗凈放入耐熱袋中，以強微波3分30秒煮熟后，立即取出 詳細介紹
'1.將炒鍋置火上，加入清水，將豬五花肉洗凈后，放入鍋內煮熟，切成3厘米的小方塊；2.嫩筍尖切成長方形小塊；3.將炒鍋置火上，加清水少許，將煮熟的肉塊及筍尖塊 詳細介紹
'1.豆腐、雞血切成5厘米長的細絲；2.瘦肉切3.3厘米長細絲(三種絲越細越好)；3.將雞蛋攪發加精鹽、濕淀粉少許調勻；4.下鍋吊蛋皮，切成蛋絲；5.干紅椒、干菜筍洗凈 詳細介紹
'1.把豆腐切成3.5厘米見方的塊；2.豆腐放清水中燙煮15分鐘撈出控凈水；3.蒜去皮搗成泥；4.姜去皮洗凈切末；5.把蒜泥、蝦油、醬油、姜末、韭菜花、辣椒油分裝入小 詳細介紹
'1.干筍洗凈，切長條；2.臘肉洗凈后切片；蔥洗凈切段；3.干紅辣椒洗凈后切斜段；4.鍋內倒油燒熱，放入蔥段、干紅辣椒煸香；5.再加入干筍、料酒、白糖、味精、鹽翻 詳細介紹
'1.胡蘿卜洗凈切成丁；2.雪菜（芥菜）切碎，與胡蘿卜丁放入滾水中燙20秒，放入冷水中泡涼，撈出瀝干水分；3.嫩豆腐切成小塊放入盤中；4.雪菜與胡蘿卜丁鋪在嫩豆腐 詳細介紹
'1.雞蛋打入碗內攪散；2.咸肉（咸牛肉）洗凈切成片；3.鍋置火上放油，油熱后用中火煸炒牛肉；4.炒至牛肉稍干，倒入雞蛋液，兩面煎至焦黃散出濃香味，煎好裝盤撒入 詳細介紹
'1.將心里美蘿卜削洗干凈，切成細絲，放入碗內；2.加入白糖、醋拌勻，盛入盤內即成。 詳細介紹
'1.將四季豆掐去兩頭及老筋，洗凈，斜切成均勻的絲，入沸水鍋中焯透，撈出投涼，瀝凈水；2.將豬肉洗凈切成細絲，用濕淀粉10克（淀粉7克加水）抓勻上漿；3.鍋內加 詳細介紹
'1.將豆角掐去兩頭及老筋，洗凈，斜切成均勻的絲，入沸水中焯透，撈出投涼，瀝凈水，放入盤內。2.鍋內加花生油燒熱，放入花椒粒炸香，撈出花椒粒切碎，連花椒油一 詳細介紹
