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春季養生食譜/春季養生食譜菜譜大全/春季養生食譜做法大全/春季養生食譜菜譜/春季養生食譜的做法 (共320道菜)

菊花鳳片

菊花鳳片

'1.把雞脯肉批切成薄片,用蛋清、細鹽、味精、白胡椒粉,拌勻上漿,放在低溫處漲發約1小時;2.將菊花逐片拆開,洗凈,瀝干;3.青椒去籽,批去椒內白筋,使其厚薄   詳細介紹

類別:
營養7 難易5 時間6
菠菜橘子汁

菠菜橘子汁

'1.菠菜取葉洗凈,切碎;2.橘子去皮,分瓣,對半切開后去子;3.將菠菜和橘子放入榨汁機中,攪打成汁后倒入杯中;4.加入酸奶和蜂蜜拌勻即可。   詳細介紹

類別:
營養7 難易9 時間8 減肥3 養顏9
月季花粥

月季花粥

'1.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。2.桂圓肉切成末。3.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、桂圓肉末放入,用旺火燒沸,然后改用小火熬煮成粥,放   詳細介紹

類別:
營養6 難易8 時間4 養顏4
枸杞油菜粥

枸杞油菜粥

'1.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,瀝干水分后放入鍋中,加入約1000毫升冷水,用旺火煮沸,再改用小火熬煮。2.油菜洗凈,去根,放在加鹽的熱水中焯一下,撈出,   詳細介紹

類別:
營養7 難易7 時間7
腐竹豬肝粥

腐竹豬肝粥

'1.鮮腐竹洗凈,剪碎;姜片洗凈切絲。2.粳米、小米淘洗干凈,用冷水浸泡好。3.豬肝洗凈,放入熱水中稍燙一下,切薄片,下色拉油、鹽、胡椒粉拌勻。4.鍋中加入約1   詳細介紹

類別:
營養8 難易6 時間5
菠菜水蘿卜

菠菜水蘿卜

'1.將菠菜擇洗干凈,切成小段,用沸水燙一下;2.將水蘿卜洗凈削皮,切成細絲;3.把蒜切成末,和其他調料一起拌入菠菜段、水蘿卜絲,拌勻裝盤即成。   詳細介紹

類別:
營養7 難易7 時間7 減肥4 養顏5 麻辣3
肉絲海參

肉絲海參

'1.將海參用斜刀法批成坡刀塊,放入大水量的沸水鍋內煮沸,撈出,放在清水中洗凈,以除腥味;2.豬腿肉洗凈切絲;3.燒熱鍋,放3匙豬油,下蔥段姜片,煸出蔥、姜香   詳細介紹

類別:
營養8 難易6 時間6 養顏3
海帶果菜汁

海帶果菜汁

'1.海帶反復漂洗干凈,用溫開水浸泡2小時;2.撈出海帶,取海帶汁備用;3.蘋果洗凈后去核去皮,切成小塊;4.油菜、香菜洗凈,切成小段;5.將蘋果塊、油菜段、香菜   詳細介紹

類別:
營養6 難易8 時間7 減肥6 養顏6
韭芽肉絲

韭芽肉絲

'1.韭菜芽擇洗干凈待用;2.豬腿肉洗凈切絲;3.淀粉放碗內加水調成濕淀粉;4.將鍋洗凈,燒熱,放入小半勺油,燒至油八成熱時,放細鹽熗鍋,再放韭芽煸炒,待煸出香   詳細介紹

類別:
營養7 難易7 時間7
蕓豆粥

蕓豆粥

'1.粳米、小米、蕓豆淘洗干凈,蕓豆用冷水浸泡3小時,粳米,小米浸泡半小時,分別撈起,瀝干水分;2.鍋中加入約2000毫升冷水,放入蕓豆,煮至豆粒開花;3.再放入   詳細介紹

類別:
營養7 難易7 時間5 減肥5 養顏5
卷心菜洋蔥汁

卷心菜洋蔥汁

'1.卷心菜洗凈,切成片;2.洋蔥洗凈,切成丁;3.將卷心菜片、洋蔥丁放入榨汁機中,加入涼開水100毫升,一起攪打成汁;4.將菜汁倒入杯中,加入紅酒調勻,即可直接   詳細介紹

類別:
營養7 難易7 時間8 減肥2 養顏2
香菇雞絲羹

香菇雞絲羹

'1.香菇用冷水浸軟,去蒂,擠干水,切絲;2.韭黃洗凈,切短段;大蔥切段;3.雞肉洗凈,盛盤中,加入姜片、大蔥段蒸15分鐘至熟;4.等冷后去皮,雞肉撕成細條;5.鍋   詳細介紹

類別:
營養8 難易6 時間5 養顏5
素炒韭菜

素炒韭菜

'1.將韭菜去掉老葉和根部老皮,洗凈,切成4厘米長的段;白豆腐干洗凈,切成細絲,用開水燙泡一下,去掉豆腥氣。2.鍋架火上,放油燒至八成熱,將韭菜段和精鹽一起   詳細介紹

類別:
營養7 難易8 時間7 減肥6
荔枝里脊球

荔枝里脊球

'1.把精肉批成0.3厘米厚的大片,在其一面用刀縱橫交錯的切上很多很深的刀口,再切成3厘米大的菱形塊,然后用黃酒、細鹽、味精拌漬一下,放入干淀粉中滾沾上一層干   詳細介紹

類別:
營養7 難易7 時間7
香菜粥

香菜粥

'1.將鮮香菜洗凈,細切成末;2.粳米洗凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝水;3.鍋中加入約1000毫升冷水,先下粳米用旺火燒沸,加紅糖,然后改小火燜至米花湯濃;4.放入   詳細介紹

類別:
營養7 難易7 時間6 減肥4 養顏7
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