輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點(diǎn)查詢按鈕即可
'1.將黃花魚(yú)去鱗和內(nèi)臟,洗凈,兩側(cè)斜剞直刀。2.將香菜洗凈,切段。3.將適量花生油倒入鍋內(nèi),燒熱,入蔥段熗鍋,放入黃花魚(yú),兩面稍煎,烹入醋,加適量高湯和精鹽 詳細(xì)介紹
'1.將酸蘿卜、火腿、香菇洗凈,分別切成細(xì)絲和片;2.鴨宰殺去內(nèi)臟,洗凈待用;3.干筍(玉蘭片)洗凈切成絲;4.蔥、姜洗凈切成段和片;5.香菜洗凈切末;6.將酸蘿卜 詳細(xì)介紹
'1.將活鯽魚(yú)宰殺,剖去內(nèi)臟,去鱗挖鰓,洗凈,瀝干水分,每條魚(yú)用竹筷從口插入腹內(nèi),放在盤(pán)中;枸杞子洗一下,用溫水泡發(fā)待用;絲瓜刮去皮,切開(kāi)一分為四,切段; 詳細(xì)介紹