你的位置: 查字典> 查詢工具> 家常菜譜大全> > 補(bǔ)陽(yáng)食譜

輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點(diǎn)查詢按鈕即可

補(bǔ)陽(yáng)食譜/補(bǔ)陽(yáng)食譜菜譜大全/補(bǔ)陽(yáng)食譜做法大全/補(bǔ)陽(yáng)食譜菜譜/補(bǔ)陽(yáng)食譜的做法 (共1358道菜)

: 栗子燜羊肉

'1.羊肉剁塊，飛水過(guò)冷后，瀝干水分；紅、白蘿卜切角形。2.先將紅、白蘿卜各一半置鍋中，加入清水煮沸，把羊肉加入同煮15分鐘，取出羊肉過(guò)冷后，瀝干水分，蘿卜棄詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間5

: 燒海什錦

'1.將海參、魷魚(yú)、鮑魚(yú)片成0.7厘米長(zhǎng)、1厘米厚的片；2.魚(yú)骨切段；3.魚(yú)唇、魚(yú)肚、熟雞肉、冬筍均切成1字條；4.將以上原料與菜心分別放入開(kāi)水鍋中焯透，冷水滌涼，詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間6

: 焦熘對(duì)蝦

'1.將蝦剪去須、腿，切去蝦頭，剝?nèi)?留蝦尾殼)，挑出沙腸，洗凈；2.放在案板上，從脊背處破開(kāi)成兩塊相連的片，再在兩側(cè)各向外擴(kuò)片1厘米，用刀尖挑斷蝦筋，放在詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6

: 附片蒸羊肉

'1.將鮮羊肉洗凈，整塊下入冷水鍋中煮熟，撈出晾涼后切成塊；2.取蔥15克切段，3克切末；3.姜切片備用；4.取大碗一只，放入羊肉塊、附片、料酒、豬油、蔥段、姜片詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間2

: 刀豆炒腰片

'1.豬腰撕去皮膜，居中對(duì)剖，片去腰臊，用沸水淋沖后剞花，切薄片，加酒、鹽，腌15分鐘，拌上濕淀粉；2.溫油爆香蔥花，姜片后，將腰片放入，滑熟盛起；3.刀豆橫切詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6

: 酸奶煮羊排

'1.原料加工：將羊排剁成10塊，用沸水煮燙除去血沫，把蔥頭洗凈切丁，備用。2.煮制：將羊排放入燜鍋內(nèi)，加入精鹽、蔥頭丁、桂皮粉、胡椒粉、茴香籽粉，倒入適量清詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間4

: 湖式剪羊肉

'將青蒜洗凈取其葉；姜洗凈取300克切成姜塊，剩余切成姜末；將羊肉剔去腿骨，洗凈，切成七塊，放在用蒸架（竹箅子）墊底的鍋內(nèi)，加水浸沒(méi)，旺火燒開(kāi)；撈出羊肉用詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易3 時(shí)間1

: 蟲(chóng)草生地?zé)跆ケP(pán)

'將胎盤(pán)洗凈，切塊，放蒸鍋內(nèi)，放入冬蟲(chóng)夏草、生地，加水少許，武火隔水燉3小時(shí)，取出，加精鹽、味精少許即可。詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間2

: 汆蝦丸子

'1.將對(duì)蝦肉和豬肥膘肉洗凈，混合一起剁成細(xì)泥；2.放在碗內(nèi)，加蛋清、淀粉和少許鹽，攪拌上勁，成為稠厚蝦茸；3.玉蘭片、油菜洗凈，均切成小排骨片；4.口蘑洗凈；詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6

: 枸杞葉豬腰湯

'豬腰剔去筋膜臊腺，洗凈，切成小塊，加水適量，放入枸杞葉，煮成湯。加食鹽調(diào)味服食。詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間8

: 菟絲子甲魚(yú)湯

'1.洗凈菟絲子、沙苑蒺藜；2.殺死甲魚(yú)后，剖腹留肝、蛋，去腸雜，洗凈，切大塊備用；3.油鍋燒熱，放姜、甲魚(yú)塊，翻炒幾分鐘；4.放適量水，再燜炒幾分鐘，盛沙鍋內(nèi) 詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5

: 牛尾燉雞

'1.牛尾用火燒去細(xì)毛，刷洗干凈，去掉尾根大骨剁成3厘米長(zhǎng)的段。2.雞肉剁塊，和牛尾段一起放入沸水中氽燙片刻撈出瀝干。3.在炒鍋中放入豬油燒熱，放入蔥白（切段詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間1 養(yǎng)顏6

: 氽橄欖蝦丸

'1.蔥姜洗凈搗碎用料酒加適量水取汁，即成蔥姜水；取出大蝦精肉，剁成細(xì)泥；加肥肉（剁成泥）、蔥姜水、雞蛋清、水淀粉適量及鹽等調(diào)料，放攪拌器中攪拌均勻。油詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間5 養(yǎng)顏5

: 熘蛋糕蝦仁

'1.將蝦仁洗凈，分為兩份，分別放在兩個(gè)碗內(nèi)；2.熟火腿切成小塊；3.毛豆剝出豆仁，洗凈；4.雞蛋磕在碗內(nèi)，調(diào)散成液，再倒在裝蝦仁的一個(gè)碗內(nèi)，加料酒、鹽，和味精詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6

: 團(tuán)魚(yú)燉桂圓

'1.活殺甲魚(yú)，去頭、爪及內(nèi)臟，洗凈后置于沙鍋內(nèi)。2.加水至浸沒(méi)為度，加入桂圓肉和姜片、料酒等。先大火煮開(kāi)，再小火燜燉至肉熟爛，加入鹽調(diào)味。詳細(xì)介紹

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易2 時(shí)間2 減肥2 養(yǎng)顏6

首頁(yè) 上一頁(yè) 1.. 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ..75 下一頁(yè) 尾頁(yè) 共1358道菜共75頁(yè)

別人正在查

按菜系查菜譜

更多>>

粵菜魯菜川菜湘菜閩菜浙菜蘇菜皖菜京菜渝菜豫菜新菜陜菜津菜清真菜青菜寧菜晉菜贛菜滬菜瓊菜桂菜甘菜

按工藝查菜譜

更多>>

煮拌炒燒蒸其他燉原燉烤炸燜清蒸生炒燴滑炒紅燒鹵熟炒煎生煎煨扒醬熗碎屑料炸溜粉蒸腌清燉汆清炸軟炸

猜你感興趣

按口味查菜譜

更多>>

補(bǔ)陽(yáng)食譜/補(bǔ)陽(yáng)食譜菜譜大全/補(bǔ)陽(yáng)食譜做法大全/補(bǔ)陽(yáng)食譜菜譜/補(bǔ)陽(yáng)食譜的做法 (共1358道菜)

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間5

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間6

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間2

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間4

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易3 時(shí)間1

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間2

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間8

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間1 養(yǎng)顏6

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間5 養(yǎng)顏5

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6

類(lèi)別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易2 時(shí)間2 減肥2 養(yǎng)顏6

別人正在查

按菜系查菜譜

按工藝查菜譜

猜你感興趣

按口味查菜譜

其他熱門(mén)工具