^{<blockquote id="ejcwj"></blockquote>}

你的位置: 查字典> 查詢工具> 家常菜譜大全> > 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜

輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點(diǎn)查詢按鈕即可

補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜/補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜菜譜大全/補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜做法大全/補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜菜譜/補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜的做法 (共6156道菜)

: 豆茸扣肉

'1.將五花肉煮熟后抹上糖色，然后入熱油鍋炸成棕黃色時(shí)，撈出切成片；2.細(xì)豆渣用沙布包起來(lái)，入清水中搓洗后蒸熟，取出擠干水分；3.豆渣再下熱油鍋中燜酥香，加入詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)6 難易6 時(shí)間5

: 福建七星魚丸湯

'1.海鰻魚殺好，用小尖刀刮取魚絨，盛入盆中；2.清水500毫升加精鹽4克，分5次添入魚絨中，每加一次，用手往一個(gè)方向使勁攪動(dòng)，使魚肉泡漲起勁，加入淀粉調(diào)勻，至詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易4 時(shí)間5

: 家鄉(xiāng)牛肉

'1.將牛肉切成3 厘米長(zhǎng)、1.5 厘米寬的薄片；2.玉蘭片洗凈，切成薄片；3.生姜洗凈，切成末；4.干辣椒（干黃辣椒）切成小節(jié)段；5.蔥去根須，洗凈，切成3 厘米長(zhǎng)的段詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5 麻辣8

: 雪菜鯽魚湯

'1.將鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈；2.雪里蕻梗（芥菜）洗凈，切成段；3.蔥切段，姜切片備用；4.熟冬筍切成片待用；5.將鍋置于旺火上，倒入植物油，燒熱后將鯽魚放入詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間6

: 燴肚絲香蒜

'1.將淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉約30克，待用；將大蒜剁碎成蒜茸備用；將熟白肚切成6厘米長(zhǎng)、0.4厘米工的長(zhǎng)條絲，用開(kāi)水氽一下控出。2.豬油熗勺煸炒蒜茸，蒜茸炒至詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間7 養(yǎng)顏5

: 三色芙蓉丸子

'1.雞脯肉剁成茸，然后加入雞蛋清攪拌均勻，再加入剁好的肥膘肉和調(diào)料拌勻，捏成重約三克的丸子，隨后入熱水鍋內(nèi)氽熟，撈出，裝碗內(nèi)，之后加入高湯，上籠蒸片刻取詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6

: 醬蹄膀

'1.蹄膀清洗干凈，擦干水分。2.鍋中倒入水，放入姜片和所有準(zhǔn)備好的調(diào)料（豆瓣醬、糖、鹽、醬油、冰糖）一起煮開(kāi)。3.開(kāi)鍋時(shí)放入蹄膀，并改用小火煮1個(gè)小時(shí)左右，詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5

: 醬汁魚條

'1.青魚洗凈后從尾部剖成兩半，切成5厘米長(zhǎng)的段，橫著切成2厘米的長(zhǎng)條，用醬油略腌一下。2.炒鍋置火上，放花生油用大火燒至六成熱，放入魚條炸至深紅色時(shí)撈出瀝油詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5

: 羊骨大米粥

'1.將羊骨捶碎，加入陳皮、草果、生姜，用文火熬成汁。2.濾去渣后，得羊湯，放入大米煮成粥。3.食用時(shí)趁熱加鹽調(diào)料。詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間3

: 黨參淮山豬腱湯

'1.淮山藥、蓮子(去心)洗凈后，用清水浸半小時(shí)。2.黨參、紅棗(去核)洗凈。3.豬肉（豬腱肉）洗凈，切塊。4.把豬腱肉、黨參、淮山藥、蓮子、紅棗放入鍋內(nèi)，加清水適詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間1

: 椒鹽八帶

'1.將青紅尖椒去蒂和籽，洗凈，切成末；2.蔥姜洗凈，切成末；3.八爪魚去眼、硬心、五臟，洗凈，洗掉吸盤的泥沙，將觸腳剁下，切2.5厘米長(zhǎng)的段，將頭一切兩半，放詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間6 麻辣5

: 海參滿口肉丸

'1.水發(fā)刺參切粗絲，用開(kāi)水焯出備用；將雞蛋30克攤成蛋皮后切成絲。2.豬瘦肉剁細(xì)泥；肥肉先切厚片，兩面剞十字花刀，再切成0.3厘米的小丁；白菜切粗末；以上料放詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易4 時(shí)間4

: 拌牛肚嶺

'1.蔥切段（煮牛肚時(shí)用）和切馬耳形（拌牛肚時(shí)用）；2.姜切大片；3.整理好的牛肚用水煮爛，再用水沖涼，片去油和筋；4.加蔥段、姜、料酒、鹽和水；5.把牛肚再煮透詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5 養(yǎng)顏6

: 巴國(guó)糯米蒸雞

'1.臘肉切成小顆粒；2.雞肉（熟）去骨，宰成塊，整齊地?cái)[于碗內(nèi)定碗；3.糯米下鍋煮至斷生，起鍋瀝凈水，晾涼；4.拌入臘肉顆粒、鹽、味精，盛入裝有雞肉的碗內(nèi)，上詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)6 難易6 時(shí)間5

: 炒羊肚絲

'1.羊肚放進(jìn)開(kāi)水中燙熟，撈出，切細(xì)絲；2.芹菜切段；3.竹筍切絲；4.辣椒去籽后切絲（以上材料均切成5厘米長(zhǎng)）；5.蒜頭剁成泥；6.鍋倒內(nèi)進(jìn)15克油燒熱，放入羊肚絲詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間7 麻辣2

首頁(yè) 上一頁(yè) 1.. 56 57 58 59 60 61 62 63 64 ..75 下一頁(yè) 尾頁(yè) 共6156道菜共75頁(yè)

別人正在查

按菜系查菜譜

更多>>

粵菜魯菜川菜湘菜閩菜浙菜蘇菜皖菜京菜渝菜豫菜新菜陜菜津菜清真菜青菜寧菜晉菜贛菜滬菜瓊菜桂菜甘菜

按工藝查菜譜

更多>>

煮拌炒燒蒸其他燉原燉烤炸燜清蒸生炒燴滑炒紅燒鹵熟炒煎生煎煨扒醬熗碎屑料炸溜粉蒸腌清燉汆清炸軟炸

猜你感興趣

按口味查菜譜

更多>>

補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜/補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜菜譜大全/補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜做法大全/補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜菜譜/補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜的做法 (共6156道菜)

類別：

營(yíng)養(yǎng)6 難易6 時(shí)間5

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易4 時(shí)間5

類別：

營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5 麻辣8

類別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間6

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間7 養(yǎng)顏5

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5

類別：

營(yíng)養(yǎng)6 難易5 時(shí)間5

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間3

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間1

類別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間6 麻辣5

類別：

營(yíng)養(yǎng)8 難易4 時(shí)間4

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5 養(yǎng)顏6

類別：

營(yíng)養(yǎng)6 難易6 時(shí)間5

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間7 麻辣2

別人正在查

按菜系查菜譜

按工藝查菜譜

猜你感興趣

按口味查菜譜

其他熱門工具