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'1.先將羊肝去膜，洗凈切片；2.谷精草洗凈；3.菊花洗凈撕碎；4.在砂鍋里加適量清水，將羊肝、谷精草和白菊花一同放入砂鍋；5.煎煮30分鐘即可。每日1劑，飲湯吃羊 詳細介紹
'1.豬肝洗凈，切成長4厘米、寬2厘米、厚3毫升的片；2.豬肝用濕淀粉、精鹽抓勻；3.南薺切片；4.青蒿切長2厚度的段；5.玉蘭片切長3厘米、寬1.5厘米、厚2毫米的片； 詳細介紹
'1.將雞蛋煮熟，晾涼，去皮，用刀將蛋尖切去，然后再順次切成四塊，切好后擺在盤中；2.火腿切碎成米粒狀；3.將切好的雞蛋上屜稍蒸一下取出；4.將植物油放鍋內燒熱 詳細介紹
'1.將豬肥瘦肉、山藥均洗凈切成丁；2.把姜、蔥切成細絲；3.雞蛋一頭挖一個0.3厘米大小的圓口，將蛋液倒在碗內，加入精鹽2克及肉丁、山藥丁打勻調成餡；4.將調味好 詳細介紹
'1.蔥、姜切細末；2.將豬肝洗凈剁成泥，加入雞湯、蔥姜末、料酒、精鹽、胡椒、味精拌勻；3.雞蛋磕入碗內，留2個蛋黃備用，余下打散備用；4.豌豆苗洗凈；5.火腿切 詳細介紹
'1.將蔥、姜切細末，牛里脊肉切成長5厘米、寬約2厘米的長方形薄片。2.將雞蛋打散，然后加少許清水和淀粉、面粉調成雞蛋糊。3.在肉片中加入熟花椒粉、鹽、姜末、蔥 詳細介紹
'1.將合歡花用水浸泡，洗凈；2.豬肝、瘦肉洗凈，切片，用調味料拌勻；3.把合歡花放入鍋內，加清水適量，文火煮沸十分鐘，放入豬肝、瘦肉再煮沸，調味即可。 詳細介紹
'1.將枸杞、蒺藜子、女貞子、車前子、菟絲子、白菊花分別洗凈，晾干；2.研為粗末，混勻裝入瓶內備用；3.每次取混合藥末15克煎湯；4.然后將豬肝100克洗凈切片，放 詳細介紹
'1.將排骨洗凈剁成塊；2.紅棗洗凈去核；蔥姜洗凈，分別切花、片備用；3.花生用清水浸40分鐘取出；4.魷魚撕去外衣及內臟，洗凈，放在滾水中，煮5分鐘，取出再洗一 詳細介紹
'1.將雞肉片開切為四方形件，盛在碗里，用精鹽1克拌勻，加入雞蛋、干淀粉50克再拌勻；剩余淀粉加水適量調勻成濕淀粉約5克。2.用油50克起鍋，將雞件排在鍋中煎至兩 詳細介紹
'1.大蒜去皮切片，蔥洗凈切段；花生仁搗碎成花生粉。2.鹵料（八角、花椒粒）放入紗布袋中封緊做成鹵包。3.豬血蒸成豬血糕放入開水中氽燙，撈出瀝干，切塊。4.鍋中 詳細介紹
'1.羊肝去筋膜，洗凈，用滾水拖去血水；2.瘦肉、黨參、當歸、枸杞子、紅棗(去核)、生姜洗凈；3.全部材料放入煲內，猛火煮滾；4.慢火煲2小時，加鹽調味可供飲用。 詳細介紹
'1.海參片成大抹刀片，入沸水中氽透，撈出瀝水；洗凈海米，溫水泡開；豬里脊肉切成薄片；蔥10克切絲、5克切末；姜切末；香菜切小段；蛋皮（雞蛋打散煎成蛋皮）切 詳細介紹
'1.將黃花菜用清水浸軟，擠去水分，切段；2.菠菜去根，洗凈切段；3.豬肝洗凈，切薄片，用開水飛去血水，然后用油、鹽、姜絲腌好；4.起鍋下清水適量及黃花菜，武火 詳細介紹
'1.將青頭鴨宰殺后，煺毛、去內臟，洗凈備用；2.將赤小豆淘洗干凈；3.赤小豆同草果裝入青頭鴨腹內；4.將鴨放入鋁鍋內，加水適量用火燉煮，待鴨燉熟；5.加食鹽，蔥 詳細介紹
