做法步驟：

'1.把大蝦去皮去頭去蝦線并洗凈；
2.然后把蝦切刀打成蝦球；
3.把蝦球加入鹽、胡椒粉、白蘭地腌一下；
4.把奇異果切成片放入盤中，再把腌好的蝦球炒熟；
5.把果汁放入鍋中加鹽、白蘭地煸炒；
6.放入炒熟的蝦球和紅椒圈，炒均勻后撈出裝盤即可。

食譜營養：

柿子椒：柿子椒果實中含有極其豐富的營養，維生素C含量比茄子、番茄還高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增進食欲、幫助消化，也可以加工成干制品。青椒含有抗氧...    詳細介紹

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獼猴桃：1.常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑...    詳細介紹

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對蝦：1.蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的...    詳細介紹

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果汁：果汁飲料里含有很多水，飲用后可補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質，對維持體內的水液電解質平衡有一定作用。果汁含有很...    詳細介紹

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營養成分：