做法步驟：

'1.意大利面煮熟，撈出冷卻，拌少許橄欖油備用；
2.蝦仁放入沸水中燙熟取出備用；
3.木瓜、蘋果、酸黃瓜分別切絲；
4.木瓜絲、葡萄、番茄、蘋果、大蒜、酸黃瓜、蛋黃醬、番茄醬放入大盆中，充分拌勻；
5.放入面條和蝦仁拌勻即可。

食譜營養(yǎng)：

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物，即可以生吃，也可以調(diào)味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代周刊》十大最佳營養(yǎng)食品之一。1.調(diào)節(jié)胰島素：近年來由...    詳細介紹

推薦菜譜：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蠔油芥蘭牛肉    煎釀青紅椒    栗子炆豬肉    客家封雞  

櫻桃番茄：櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進人體的生長發(fā)育，特別可促進小兒的生長發(fā)育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外...    詳細介紹

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蘋果：1.蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇；2.在空氣污染的環(huán)境中，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙...    詳細介紹

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木瓜：1.健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健...    詳細介紹

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葡萄：1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解；2. 法國科學家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹...    詳細介紹

推薦菜譜：  牛市飄紅    酒香鐵鍋魚    酒香鐵鍋蟹    貴妃雞翅    泡椒牛肉卷    貴妃雞翼  

營養(yǎng)成分：