做法步驟：

'1.鍋燒熱倒入橄欖油，爆香洋蔥呈金黃色；
2.加入蒜泥略炒，再加入百里香、高湯、白蘭地煮沸盛出；
3.湯面上放法國面包，撒上奶酪絲；
4.入預熱好的烤箱烤至奶酪絲融化微焦，撒上香芹，加入鹽、胡椒粉即可。

食譜營養：

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物，即可以生吃，也可以調味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代周刊》十大最佳營養食品之一。1.調節胰島素：近年來由...    詳細介紹

推薦菜譜：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蠔油芥蘭牛肉    煎釀青紅椒    栗子炆豬肉    客家封雞  

奶酪：1.奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收；2.奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健...    詳細介紹

推薦菜譜：  南瓜湯    芝士菜花    干酪菠菜    奶香菠菜    起司烙蛋    烤奶汁雞肉餅  

面包：面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛?，F在比較...    詳細介紹

推薦菜譜：  云腿蝦茸莢    三彩大蝦    煎焗瓤明蝦    面包桃鴿蛋    炸鳳尾蝦托    鮮果香炸鳳尾蝦  

營養成分：