做法步驟：

'1.將牛肉、蔥頭分別切成丁；
2.鍋內注油燒熱，下入牛肉、蔥頭炒至黃色；
3.放入面粉炒數分鐘，再放入番茄醬炒至油呈紅色；
4.添入牛肉湯，用小火將牛肉煮熟；
5.加鹽、糖、胡椒粉調好口味即可。

食譜營養：

小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細介紹

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營養成分：