做法步驟：

'1.螺絲面煮至七分熟，撈出拌橄欖油備用；
2.番茄、大蒜分別洗凈切碎；
3.洋蔥、羅勒分別洗凈切絲；
4.平底鍋燒熱放入奶油，用中火炒香蒜末，加入番茄末、洋蔥絲、洋菇片炒3分鐘；
5.再加入除鮮奶油、奶酪末外的其他材料，拌煮3～4分鐘；
6.加入鮮奶油拌勻裝盤，撒上奶酪末即可。

食譜營養：

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營養成分：