做法步驟：

'1.口條洗凈，用醬油、料酒腌上備用；
2.生菜葉洗凈備用；
3.取一容器，倒入適量的油，放入腌好的口條，以微波高火加熱5分鐘，取出后瀝干口條備用；
4.在容器內倒入油、姜塊，以微波高火加熱3分鐘；
5.加入料酒、白糖、醬油、鹽、高湯；
6.將口條放進湯內，用微波中火加熱15分鐘；
7.取出后切片，放入鋪上生菜葉的深盤即可。

食譜營養：

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營養成分：