做法步驟：

'1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
2.白脫淡煉乳加熱溶化后倒于蛋黃內(nèi)。
3.面粉和泡打粉篩入蛋黃原料內(nèi)混合均勻。
4.調(diào)理好的生料倒于模型內(nèi)，鋪成薄狀，模內(nèi)墊紙，放進(jìn)烤箱以高火烤約8分鐘。
5.待冷卻后，將蛋糕從模型中取出，涂上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包卷起即可。

食譜營養(yǎng)：

小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細(xì)介紹

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煉乳（甜，罐頭）：煉乳含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)素，為身體補(bǔ)充能量，具有維護(hù)視力及皮膚健康，補(bǔ)充鈣質(zhì)，強(qiáng)化骨骼的作...    詳細(xì)介紹

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雞蛋黃：蛋黃中的卵磷脂被人體消化后可以釋放出膽堿，膽堿通過血液到達(dá)大腦，可以避免智力衰退，增強(qiáng)記憶力；醫(yī)學(xué)專家說卵磷脂為老年性癡呆的克星；蛋黃中的卵...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：