做法步驟：

'1.將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱200℃的烤箱中；
2.烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出；
3.將香腸、熏肉切片；
4.番茄、洋菇洗凈去蒂切丁；
5.洋蔥去皮切丁；
6.青椒洗凈、去蒂切成圓；
7.鮮墨魚洗凈切丁備用；
8.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，并抹上拿波里肉醬（25克）；
9.接著將餅皮均勻撒上奶酪絲，再均勻鋪上香腸、熏肉、番茄、洋菇、洋蔥、青椒、墨魚；
10.再放入洗凈的蝦仁、蟹肉絲，最后再撒上適量奶酪絲、奶酪粉與撕碎的腌熏奶酪；
11.將餅皮移入預熱200的烤箱中烘烤約6分鐘；
12.至奶酪表面呈金黃色后取出，即可分切食用。

食譜營養：

番茄：番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及...    詳細介紹

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洋蔥（白皮）：1.洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵御流感病毒，有較強的殺菌作...    詳細介紹

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青椒：1.解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用；2.預防癌種：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質...    詳細介紹

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小麥富強粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細介紹

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奶酪：1.奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收；2.奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健...    詳細介紹

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營養成分：