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醬白菜
做法步驟：
'1.將白菜洗凈，曬到三成干。
2.加入黃醬，鹽，糖裝入壇內30天，取出后即可食用。
食譜營養：
白菜：1.白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。2.秋冬季節空氣特別...
詳細介紹
推薦菜譜： 五福臨門 芝麻拌墨魚 軟炸板脂 四喜魚卷 菊花鱸魚火鍋 煙筒白菜
營養成分：
- 能量4735千卡
- 蛋白質336克
- 脂肪19.5克
- 碳水化合物875.25克
- 葉酸925微克
- 膳食纖維79克
- 維生素A1130微克
- 維生素C1550毫克
- 維生素E179.2毫克
- 胡蘿卜素6800微克
- 核黃素8.55毫克
- 硫胺素3.75毫克
- 煙酸96.5毫克
- 鈣4900毫克
- 磷8270毫克
- 鉀13517.5毫克
- 鈉182862毫克
- 碘258微克
- 鎂4937.5毫克
- 鐵321.5毫克
- 鋅60.9毫克
- 硒181.85微克
- 銅8.9毫克
- 錳46.58毫克