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芥末醬雞翼
主料: 雞翅300克
輔料: 五香熏肉150克
調料: 香芒果醬60克 醋15克 辣醬油15克 牛油60克 鹽10克 胡椒粉2克 芥末30克
指數: 營養7 難易6 時間6
做法步驟：
'1.雞翅膀加入鹽、胡椒粉拌勻；
2.再加入芒果醬、芥末醬、醋及辣醬油拌勻，腌15分鐘；
3.將熏豬肉切片，鋪于雞翅膀上；
4.放上牛油，加蓋入微波爐高功率8分鐘，中途翻轉一次即可。
食譜營養：
雞翅：雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及...
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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...
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營養成分：
- 能量1261.59千卡
- 蛋白質64.59克
- 脂肪98.76克
- 碳水化合物30.44克
- 膳食纖維2.21克
- 膽固醇334.8毫克
- 維生素A126.2微克
- 維生素B60.78毫克
- 維生素E4.27毫克
- 胡蘿卜素58.2微克
- 核黃素0.27毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 煙酸14.77毫克
- 鈣230.99毫克
- 磷464.24毫克
- 鉀783.73毫克
- 鈉4130.89毫克
- 碘0.16微克
- 鎂152.61毫克
- 鐵10.84毫克
- 鋅3.06毫克
- 硒47.48微克
- 銅0.22毫克
- 錳1.44毫克