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椰子燉天麻
做法步驟：
'1.先將椰子外衣剝掉；
2.在椰子頂端鋸開一個小口，切勿將椰子汁倒出來；
3.將天麻洗凈，切成小片；
4.天麻與適量紅糖一同放入椰子內；
5.將椰子頂蓋蓋回，放在大碗中用文火隔水燉1個小時即可。
食譜營養：
椰子：1.補充營養：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力；2.利尿消腫：...
詳細介紹
推薦菜譜： 冰糖雪耳椰子盅 薯仔咖喱雞煲 香蕉奶凍 百合南瓜盅 南洋椰汁雞柳 咖喱煮雞塊
營養成分：
- 能量1232.8千卡
- 蛋白質20.14克
- 脂肪60.5克
- 碳水化合物175.82克
- 膳食纖維23.5克
- 維生素C30毫克
- 核黃素0.05毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 煙酸2.56毫克
- 鈣41.4毫克
- 磷452.2毫克
- 鉀2423毫克
- 鈉281.66毫克
- 鎂335.8毫克
- 鐵9.44毫克
- 鋅4.67毫克
- 硒0.84微克
- 銅0.98毫克
- 錳0.35毫克