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清蒸南瓜
做法步驟：
'1.將南瓜洗凈，除去里邊的籽和絲，削去南瓜表皮（不要削得太厚，會(huì)影響口感，且容易碎）；
2.將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊；
3.將南瓜塊一層一層的碼在盤子里，在南瓜上適當(dāng)撒些白糖；
4.放在蒸蘢上蒸熟即可。
食譜營養(yǎng)：
南瓜：1.解毒：內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2.保...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜： 巴國南瓜湯 酸菜雙瓜湯 南瓜蹄花湯 時(shí)蔬鯇魚 南瓜鮮帶 巴國南瓜餅
營養(yǎng)成分：
- 能量530千卡
- 蛋白質(zhì)10.5克
- 脂肪1.5克
- 碳水化合物129.45克
- 葉酸163.5微克
- 膳食纖維12克
- 維生素A2220微克
- 維生素C120毫克
- 維生素E5.4毫克
- 胡蘿卜素13350微克
- 核黃素0.6毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 煙酸6毫克
- 鈣250毫克
- 磷364毫克
- 鉀2177.5毫克
- 鈉12.2毫克
- 鎂121.5毫克
- 鐵6.3毫克
- 鋅2.13毫克
- 硒6.9微克
- 銅0.47毫克
- 錳1.24毫克