做法步驟：

'1.將娃娃白菜洗凈，根部剞上十字花刀，略焯水過涼處理；
2.綠茶用沸水沖洗一遍，取第二道泡好；
3.鮮海帶絲洗凈焯水處理；
4.枸杞子用冷水提前泡好；
5.坐鍋點火放油，燒至四成熱時用蔥姜熗鍋，下入娃娃白菜煸炒均勻；
6.再加入高湯、精鹽、胡椒粉調味；
7.海帶絲煮熟后用漏勺撈入盤底，上邊擺放好娃娃白菜；
8.原湯撇凈浮沫和蔥姜，倒入泡好的綠茶水，二次調好咸鮮味，投入枸杞子，澆淋在盤中菜上即可。

食譜營養：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...    詳細介紹

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綠茶：茶葉是富含維生素K的飲品，而且還含維生素C等成分，具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用，對防治心血管疾病十分有利。茶中含有...    詳細介紹

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營養成分：