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蓽撥粥
做法步驟：
'1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
2.蓽撥研成細末。
3.取鍋加入冷水、粳米，先用旺火煮開，加入蓽撥末、胡椒粉，攪拌均勻，再改用小火續煮至粥成，即可盛起食用。
食譜營養：
粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；3.粳米能...
詳細介紹
推薦菜譜： 香菇蝦球粥 小籠牛肉 粉蒸竹筒魚 扁大肉酥 椒鹽蝦仁 荷葉米粉鴨
營養成分：
- 能量346.57千卡
- 蛋白質7.8克
- 脂肪0.62克
- 碳水化合物78.17克
- 膳食纖維0.62克
- 維生素A0.1微克
- 維生素E1.01毫克
- 胡蘿卜素0.6微克
- 核黃素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 煙酸1.32毫克
- 鈣11.02毫克
- 磷122.72毫克
- 鉀98.54毫克
- 鈉2.45毫克
- 碘0.08微克
- 鎂35.28毫克
- 鐵1.19毫克
- 鋅1.46毫克
- 硒2.58微克
- 銅0.19毫克
- 錳1.37毫克