輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點(diǎn)查詢按鈕即可
主料: 桃750克
輔料: 小麥面粉50克
調(diào)料: 桂花醬3克 白砂糖100克 花生油75克 蜂蜜20克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)6 難易6 時(shí)間7
'1.肥城桃去皮切成滾刀塊,沾勻干面粉備用;
2.炒鍋內(nèi)放入花生油,中火燒至六成熱,將桃塊倒入,移至微火上炸透,呈金黃色撈出;
3.炒鍋內(nèi)留油25克,加白糖25克,炒至呈紅色時(shí).加清水150毫升、白糖、蜂蜜,炒2 分鐘;
4.然后將桃倒入,再放入桂花醬至汁濃時(shí),盛入盤(pán)內(nèi)即成。
桃:1.桃有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;2.桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;3.桃含鉀多...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 什錦西瓜盅 雜果雪蛤膏 奶湯鮮核桃仁 嶗山十珍會(huì) 核桃肉 扒雛雞
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 廣式蘿卜糕 年年高升 炸鮮奶 團(tuán)圓水餃 窩燒豆腐餅 菌油茄夾
蜂蜜:1.蜂蜜能改善血液的成分,促進(jìn)心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處;2.蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用,能促使肝細(xì)胞再生,對(duì)脂肪肝的形成有一定...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 紅燜肘子 扣肉 蜜汁白果 蜜汁肥桃 蜜三果 蘑菇雞
花生油:1.中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院經(jīng)研究證實(shí),花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補(bǔ)鋅的途徑很多,但油脂是人們?nèi)粘1匦璧难a(bǔ)充物,所以食...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 梅子蒸排骨 果汁魚(yú)塊 魚(yú)頭豆腐湯 白灼蝦 煎金錢(qián)牛柳 香檸芝麻蝦