做法步驟：

'1.粳米淘洗干凈，浸泡半小時，瀝干水分；
2.薄荷、銀花分別去雜質，淘洗干凈；
3.薄荷、銀花一起放入鍋內，加適量冷水煎熬10分鐘，濾渣取汁；
4.將粳米放入藥汁中，加冷水適量，先用旺火燒沸，然后改小火煮至米爛粥稠；
5.食用前調入白糖拌勻即可。

食譜營養：

粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；3.粳米能...    詳細介紹

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薄荷：薄荷葉含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素。薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。...    詳細介紹

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營養成分：