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紅糖綠豆沙
做法步驟：
'1.將綠豆洗凈，入清水中泡軟；
2.鍋中加入約1000克水，放入綠豆，上旺火燒開；
3.用小火煮，至綠豆呈糜狀；
4.加入紅糖調味，稍煮即成。
食譜營養：
綠豆：1.綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需；2.綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白...
詳細介紹
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營養成分：
- 能量670.9千卡
- 蛋白質43.27克
- 脂肪1.6克
- 碳水化合物133.66克
- 葉酸786微克
- 膳食纖維12.8克
- 維生素A44微克
- 維生素E21.9毫克
- 胡蘿卜素260微克
- 核黃素0.22毫克
- 硫胺素0.5毫克
- 煙酸4.03毫克
- 鈣177.7毫克
- 磷675.1毫克
- 鉀1598毫克
- 鈉8.23毫克
- 鎂255.4毫克
- 鐵13.22毫克
- 鋅4.4毫克
- 硒8.98微克
- 銅2.18毫克
- 錳2.25毫克