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醬青蘿卜絲
主料: 青蘿卜5000克
調(diào)料: 醬油7500克 白砂糖50克 黃醬50克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)4 難易2 時(shí)間1
做法步驟：
'1.腌好的蘿卜去皮，切成絲，泡入水中7個(gè)小時(shí)后撈出。
2.晾曬2天，放入配好的醬油里，三天即可。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
青蘿卜：蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)防癌...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜： 麻醬素什錦 大地豐收 燉兔肉蘿卜絲湯 蘿卜絲燉活蟹 酸辣兔肉 蘿卜絲燉大蝦
營(yíng)養(yǎng)成分：
- 能量6540.5千卡
- 蛋白質(zhì)491.05克
- 脂肪18.1克
- 碳水化合物1158.1克
- 膳食纖維56.7克
- 維生素A506.5微克
- 維生素C700毫克
- 維生素E18.06毫克
- 胡蘿卜素3040微克
- 核黃素12.89毫克
- 硫胺素5.78毫克
- 煙酸128.7毫克
- 鈣6995毫克
- 磷17084毫克
- 鉀37131.5毫克
- 鈉437073毫克
- 碘189.9微克
- 鎂12325.5毫克
- 鐵688.8毫克
- 鋅105.4毫克
- 硒139.88微克
- 銅5.76毫克
- 錳89.85毫克