做法步驟：

'1.先選取豬瘦肉剁成小塊，放入調料腌制；
2.放入鍋中炒熟取出；
3.豬瘦肉、泰國香米一起拌勻；
4.然后將它們放入事先準備好的竹筒里，同時兌入等量的水，再用布封口；
5.同時竹筒內側被抹了層熟豬油，這樣既不容易粘壁又有一股自然醇香；
6.最后放入烤箱烤熟即可。

食譜營養：

香米：1.大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；2.米粥具有補脾、和胃、清肺功效。...    詳細介紹

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：