類別:
工藝:煮 口味:原本味 食用:食肉飲湯。
主料:
雁肉1500克
輔料:
山藥(干}30克
玉竹30克
調料:
指數:
營養2
難易2
時間3
做法步驟：
'雁去毛及內臟，洗凈，切小塊，與山藥、玉竹同水煮至熟。
食譜營養：
雁肉：...
詳細介紹
推薦菜譜：
山藥玉竹雁肉湯
營養成分：
- 能量97.2千卡
- 蛋白質2.82克
- 脂肪0.3克
- 碳水化合物21.24克
- 膳食纖維0.42克
- 維生素E0.13毫克
- 核黃素0.08毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 鈣18.6毫克
- 磷5.1毫克
- 鉀80.7毫克
- 鈉31.26毫克
- 鐵0.12毫克
- 鋅0.28毫克
- 硒0.92微克
- 銅0.19毫克
- 錳0.07毫克
