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主料: 糯米粉300克
輔料: 江米酒100克 核桃30克 黑芝麻30克 棗(干)30克 薏米50克 百合20克
調料:
指數: 營養6 難易7 時間6
'1.將湯元粉納盆,加入適量清水,揉和成粉團待用;
2.紅棗用開水浸泡;
3.核桃仁用開水洗凈入油鍋炸香;
4.黑芝麻炒香;
5.鍋內加適量清水,放入核桃仁、芝麻、苡仁、紅棗、百合,用中火熬至成熟;
6.再將湯元粉團搓成條子掰成小團下鍋內,待湯元將熟時加入白糖、醪糟燒沸后起鍋即成。
棗(干):1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞...
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薏米:1.薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品;2.經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不...
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