做法步驟：

'1.將面粉加水適量合成面團，搟成餛飩皮；芋頭去皮切成小塊，放入耐熱袋中，加20克水，松綁袋口，以強微波10分鐘煮熟。
2.戴上護手套，將煮熟的芋頭揉成泥狀，加入細糖及10克油，拌勻，以餛飩皮包成糖口形狀。
3.烤鍋入油30克，以強微波8分鐘預熱后，放入芋泥條，先以強微波30稍，取出翻面，再以強微波1分鐘，撈出瀝干即可排盤。

食譜營養：

芋頭：1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲...    詳細介紹

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小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細介紹

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營養成分：