做法步驟：

'1.馬鈴薯先磨成泥。
2.豬絞肉（豬肘）用沙拉油炒熟，備用。
3.在馬鈴薯泥和炒熟的豬絞肉中加入面粉，青海苔，鹽，醬油，充分?jǐn)嚢杈鶆颍檬謮撼杀鈭A形。
4.平底鍋中倒入沙拉油燒熱，放入按成的扁圓形材料兩面煎熟，盛入盤(pán)中，將水煮的胡蘿卜切成花形等造型，姜點(diǎn)在上面，做成臉的模樣。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

胡蘿卜：1.益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥；2.利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中...    詳細(xì)介紹

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小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細(xì)介紹

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土豆（黃皮）：1.和中養(yǎng)胃、健脾利濕：土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。2.寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，...    詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)成分：