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鮮蝦肉泥
做法步驟：
'將鮮蝦肉洗凈，放入碗內，加水少許，上籠蒸熟，加入適量精鹽，香油，攪勻即成。
食譜營養：
鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...
詳細介紹
推薦菜譜： 蒜拌空心菜 果汁魚塊 魚頭豆腐湯 蠔油芥蘭牛肉 白灼蝦 蠔油草菇
營養成分：
- 能量48.48千卡
- 蛋白質8.4克
- 脂肪1.3克
- 碳水化合物0.75克
- 葉酸0.02微克
- 膽固醇58.5毫克
- 維生素E2.09毫克
- 核黃素0.02毫克
- 煙酸0.95毫克
- 鈣73.22毫克
- 磷98毫克
- 鉀114.14毫克
- 鈉544.21毫克
- 鎂23.02毫克
- 鐵1.51毫克
- 鋅0.72毫克
- 硒28.22微克
- 銅0.22毫克
- 錳0.06毫克