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醋梨
做法步驟：
'將梨削皮，泡入醋中2-3天，取出梨。
食譜營養：
梨：1.梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；3.梨有較...
詳細介紹
推薦菜譜： 雜果雪蛤膏 雪梨雙脆 豬肺橄欖湯 八寶梨罐 什錦西米羹 冰糖整梨
營養成分：
- 能量257.2千卡
- 蛋白質4.52克
- 脂肪1.36克
- 碳水化合物72.38克
- 葉酸44微克
- 膳食纖維15.5克
- 維生素A30微克
- 維生素C30毫克
- 維生素E6.7毫克
- 胡蘿卜素165微克
- 核黃素0.36毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 煙酸3.18毫克
- 鈣65.4毫克
- 磷185.2毫克
- 鉀881.2毫克
- 鈉325.02毫克
- 碘3.5微克
- 鎂55.6毫克
- 鐵9.7毫克
- 鋅3.8毫克
- 硒8.62微克
- 銅3.15毫克
- 錳3.91毫克