做法步驟：

'1.糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝干水分。
2.葡萄干、茉莉花均洗凈備用。
3.鍋中加入約1000毫升冷水，將糯米放入，用旺火煮至米粒開花，加入葡萄干、茉莉花和冰糖，繼續煮至米爛粥稠，即可盛起食用。

食譜營養：

葡萄干：1.葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少；2.葡萄干內含大量葡萄糖，對心肌有營...    詳細介紹

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粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；3.粳米能...    詳細介紹

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冰糖：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...    詳細介紹

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營養成分：