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馬齒莧雞蛋湯
做法步驟：
'1.先將馬齒莧洗凈，搗爛取汁。
2.雞蛋去殼，放鍋中，加水適量煮熟后，再加入馬齒莧汁即成。
食譜營養：
雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...
詳細介紹
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營養成分：
- 能量307.2千卡
- 蛋白質29.31克
- 脂肪18.78克
- 碳水化合物8.22克
- 葉酸237.93微克
- 膳食纖維0.42克
- 膽固醇1228.5毫克
- 維生素A714.6微克
- 維生素C13.8毫克
- 維生素E3.86毫克
- 胡蘿卜素1338微克
- 核黃素0.63毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 煙酸0.84毫克
- 鈣168.6毫克
- 磷306.6毫克
- 鉀323.4毫克
- 鈉276.15毫克
- 碘57.12微克
- 鎂21毫克
- 鐵5.1毫克
- 鋅2.31毫克
- 硒30.11微克
- 銅0.32毫克
- 錳0.08毫克