做法步驟：

'1.做好奶汁。在湯鍋里把面粉和兩湯勺油輕炒一下，用熱牛奶稀釋，并全部煮開。
2.把鮮西紅柿切成幾塊，加一湯勺油、糖，蓋上蓋，燜10-15分鐘，然后加3杯水煮開，和奶汁混勻，在文火上煮15-20分鐘，然后過篩擦碎并調上油。
3.上桌前往湯里放單獨煮好的大米即成。

食譜營養：

番茄：番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及...    詳細介紹

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小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細介紹

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稻米：大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效...    詳細介紹

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牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細介紹

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營養成分：