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類別:
工藝:煮 口味:咸鮮味 食用:早餐、中餐、晚餐
主料:
調料:
指數: 營養7 難易7 時間6 減肥5 養顏5
'1.將茭白洗凈，橫切成片；2.蔥取莖部切成段；3.將茭白放入湯盆內，加姜塊，鹽，料酒，清湯；4.煮開后，再加味精、胡椒粉、蔥段略煮即成。
