做法步驟：

'1.將白蘿卜洗凈，切成細絲。
2.湯鍋置火上，放豬油燒熱，下入蔥末熗鍋，烹燒酒并加適量開水，然后，將白蘿卜絲和蝦米一起放入湯鍋內(nèi)。待湯燒開至蘿卜絲熟后，加入細鹽、味精、豬油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。

食譜營養(yǎng)：

大蔥：蔥的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...    詳細介紹

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白蘿卜：1.增強機體免疫功能：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力；2.幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食...    詳細介紹

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營養(yǎng)成分：