做法步驟：

'1.烤紫菜浸泡后去雜質；
2.紫菜、河蝦放入清水漂洗一下后撈出；
3.湯鍋加水500毫升，放入姜片和河蝦煮沸；
4.放入紫菜、料酒，以中火煮約2分鐘，撒入鹽即可。

食譜營養：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...    詳細介紹

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：