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主料: 檸檬500克
輔料: 香薷5克
調(diào)料: 冰糖300克 醋600克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間1 養(yǎng)顏6
'1.將檸檬清洗干凈后,瀝干水分,置于常溫下風(fēng)干后切片;
2.在玻璃瓶底部放一層檸檬片,再倒入一層冰糖;
3.然后再放入一層檸檬片,一層冰糖;
4.約疊至瓶身一半高度時(shí),將香草放入瓶中;
5.再繼續(xù)以一層檸檬片、一層冰糖的方式裝入瓶中直至材料用畢;
6.最后倒入醋,蓋上瓶蓋密封,貼上日期卷標(biāo);
7.放置于陽(yáng)光照射不到的陰涼處即可。
檸檬:1.檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸,其味極酸,檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)食品衛(wèi)生很有好處,實(shí)驗(yàn)顯示,酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的...
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冰糖:冰糖有生津潤(rùn)肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...
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