做法步驟：

'1.將肉蓉、核桃仁洗凈，拍碎；
2.粳米淘洗凈備用；
3.將肉蓉放入鍋中，加適量清水，煎煮30分鐘，去藥留汁液用；
4.將核桃仁、粳米放入藥液中，煮至成粥即可。

食譜營養：

粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；3.粳米能...    詳細介紹

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核桃：1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；2.核桃仁有防止動脈硬...    詳細介紹

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營養成分：