做法步驟：

'1.鯽魚洗凈，豬骨略洗，陳皮浸軟刮凈，粉葛去皮切件。
2.用企身大瓦煲，放入適用量清水，煮開后放豬骨，蜜棗先煲1小時(shí)，跟著放入鯽魚，粉葛，慢火煲2小時(shí)，調(diào)味即可。

食譜營養(yǎng)：

葛根：葛根主要含碳水化合物，植物蛋白，多種維生素和礦物質(zhì)，此外還含有黃酮類物質(zhì)：大豆素，大豆甙，還有大豆素-4，7-二葡萄糖甙，葛根素，葛根素-7-木糖甙...    詳細(xì)介紹

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蜜棗：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...    詳細(xì)介紹

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鯽魚：1.鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強(qiáng)抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：