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主料: 薏米150克 蜜橘500克
調(diào)料: 白砂糖15克 糖桂花15克 淀粉(豌豆}10克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5 養(yǎng)顏4
'1.將無核蜜橘剝?nèi)ネ馄ぃ砂辏玫镀ケ∑ぃ谐尚《 ^裁子们逅锤蓛簦磐雰?nèi)浸泡2小時(shí),備用。
2.取鋁鍋置火上,倒入清水適量,加入薏米煮開,移至微火上慢煮,待薏米浮起,即爛。加白糖、糖桂花,放入蜜橘丁燒開,用水淀粉20克(淀粉10克加水)勾稀芡,盛碗內(nèi)即成。
蜜橘:1.橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;2.橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;3...
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薏米:1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;2.經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不...
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