做法步驟：

'1.將黨參、峨?yún)ⅰ⑥曹尤史謩e按量配劑，前三味擇凈；
2.黨參、雪蓮花切成長4厘米的節(jié)子；
3.峨?yún)⑶谐善眉啿及脗溆茫?br />4.薏苡仁用清水淘洗后，另用紗布包好；
5.生姜、蔥白洗凈，拍破；
6.將雞宰殺后，去掉毛臟，剖腹去內(nèi)臟洗凈；
7.雞放入鍋中，加入清水約4000克，然后將包好的藥袋和生姜、蔥白下鍋；
8.先用大火將湯煮沸后，再移小火上燉2～3小時(shí)；
9.撈出雞肉，砍成2～3厘米見方的塊，按定量放入10個(gè)小湯碗內(nèi)；
10.將煮熟的薏苡仁撈出，?開抖散，分撒在碗中；
11.再灌入藥湯，用精鹽、味精調(diào)好口味即成。

食譜營養(yǎng)：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時(shí)，通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...    詳細(xì)介紹

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薏米：1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品；2.經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不...    詳細(xì)介紹

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雞肉：雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用。...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：