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牛肚粥
做法步驟：
'牛肚用鹽少許搓洗凈，切成小丁，與大米一同入鍋，加清水適量，共煮成爛粥。
食譜營養：
稻米：大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效...
詳細介紹
推薦菜譜： 米熏仔雞 荷葉粉蒸鴨 銀宮杏仁豆腐 荷葉粉蒸牛肉 西紅柿漿湯 菜花土豆湯
營養成分：
- 能量439.5千卡
- 蛋白質41.8克
- 脂肪4.6克
- 碳水化合物58.42克
- 葉酸17.78微克
- 膳食纖維0.52克
- 膽固醇260毫克
- 維生素A5微克
- 維生素E1.62毫克
- 核黃素0.36毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 煙酸7.68毫克
- 鈣109.75毫克
- 磷342.5毫克
- 鉀482.25毫克
- 鈉154.35毫克
- 碘1.72微克
- 鎂68毫克
- 鐵6.22毫克
- 鋅7.05毫克
- 硒24.35微克
- 銅0.4毫克
- 錳1.49毫克