做法步驟：

'1.、將豬排骨洗凈，剁成塊，放入沸水鍋內氽一下撈出；
2.再用水沖洗去血沫，控凈血水；
3.黃豆、大棗、生姜洗凈；
4.黃芪、通草洗凈，用紗布包成藥包；
5.鍋內加水適量，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包；
6.用旺火燒開后，改用文火煮約2小時；
7.揀去藥包，加精鹽調味即成。

食譜營養：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...    詳細介紹

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棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞...    詳細介紹

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大豆：1.增強機體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力；2.防止血管硬化：黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽...    詳細介紹

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營養成分：