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龍眼酒
主料: 桂圓125克
調(diào)料: 白酒500克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)4 難易4 時(shí)間1
做法步驟：
'1.把洗凈，干燥，研成粉的龍眼肉裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口，放在酒壇內(nèi)。
2.加入白酒，密封壇口，每天搖晃1次；七天后改為每周搖晃一次，浸泡100天。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
桂圓：1.桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；2.研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適...
詳細(xì)介紹
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營(yíng)養(yǎng)成分：
- 能量1578.75千卡
- 蛋白質(zhì)1.5克
- 脂肪0.12克
- 碳水化合物20.75克
- 葉酸55微克
- 膳食纖維0.5克
- 維生素A3.75微克
- 維生素B60.25毫克
- 維生素C53.75毫克
- 胡蘿卜素25微克
- 核黃素0.32毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 生物素25微克
- 煙酸3.12毫克
- 鈣12.5毫克
- 磷107.5毫克
- 鉀335毫克
- 鈉42.88毫克
- 鎂17.5毫克
- 鐵1.75毫克
- 鋅4.2毫克
- 硒1.04微克
- 銅0.18毫克
- 錳0.19毫克